有机硅消泡剂的消泡原理分析

　　有机硅消泡剂是在生产过程中减少界面张力、抑止泡沫形成或清除已产生泡沫的试剂。在我国批准应用的消泡剂有乳化硅油、高碳钢醇油酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、聚二甲基硅氧烷等7种。
　　长期的破乳也被称为抑泡，抑泡时间的长短是消泡剂质量好坏的关键，很多时候，我们使用消泡剂为的是它的抑泡特性，而不是消泡性。它消泡的原理是将高级醇或食用油撒在泡沫上，当其融入泡沫液后，会明显降低该处的界面张力。由于这种化学物质对水的溶解性较小，因此界面张力的减少也只限于泡沫部分，而泡沫周围的界面张力基本上不会有变化，界面张力减少的部分会明显地向周围牵引带、拓宽，直至裂开。
　　消泡剂多见于液体复配商品，主要包括矿物质机油消泡剂、有机硅消泡剂、聚醚消泡剂几种。矿物质机油类消泡剂一般由质粒载体、表面活性剂等构成，质粒载体是低界面张力的化学物质，其功能是承重和稀释液，常见质粒载体为水、脂肪醇等；表面活性剂的作用是抑止和清除泡沫塑料，常见的有蜡、脂肪族酰胺、人体脂肪等。有机硅材料类消泡剂通常包含聚二甲基硅氧烷等，有机硅消泡剂的溶解度较弱，在常温状态下具备破乳速率迅速、抑泡良好，但在高温下产生层次、破乳速率比较慢、抑泡较弱等特性。聚醚类消泡剂包含聚氧丙烯空气氧化乙烯甘油醚等，具备抑泡时间长、好用、破乳更快、耐热性好的特性。